Digitale fooien worden zichtbaarder in Franse restaurants

Bij betaling met kaart vragen steeds meer betaalterminals om een vrijwillige fooi. Voor horecazaken biedt dit extra inkomstenmogelijkheden voor werknemers, maar het vereist transparante regels voor verdeling en afrekening.

Verder lezen met France Premium

Het volledige artikel maakt deel uit van het nieuwsabonnement van France Premium. Meld u aan of kies een nieuwsabonnement om verder te lezen.

Inloggen / ledenaccount openen Nieuwsabonnement bekijken